Спилантес выращивание из семян
Спилантес или масляный кресс выращивают в качестве однолетнего растения, которое ценится за декоративное цветение и лекарственные свойства.Цветки округлой формы внешне напоминают глазные яблоки. Размер цветков около 2-3 см.
В высоту достигает до 60 см. цветение начинается в середине лета и продолжается до осени. При благоприятных условиях образует пышный куст. Листья растения часто употребляют в пищу, добавляя в салаты или иные блюда.
Листья на вкус острые.
Уход и выращивание спилантеса
Обычно растение используют для выращивания в подвесных горшках, которые содержат на свежем воздухе. При посадке в открытый грунт стебли стелются по земле, растение смотрится менее декоративно.Спилантес очень любит солнце, поэтому его выращивают на солнечных местах.
К почвам растение не требовательно, главное чтобы почва была рыхлой и хорошо дренированной. При выращивании в горшках подойдет универсальный грунт.В частых поливах растение не нуждается, т.к. относится к числу засухоустойчивых. Спилантес поливают только в особо жаркие и засушливые дни.В подкормках особо не нуждается, но допустимо внесение комплексных минеральных удобрений в период активного роста и в период бутонизации.
Размножение
Спилантес размножают семенами, которые сеют в конце марта или в апреле, в рыхлый и увлажненный субстрат. Семена распределяют по поверхности субстрата и слегка присыпают землей. Семена проращивают в светлом месте при температуре около 20 градусов.
Подросшие сеянцы (в фазе 2 настоящих листочков) пикируют в отдельные емкости. Поливают по мере подсыхания субстрата. В открытый грунт спилантес высаживают во второй половине мая, когда исчезнет угроза заморозков.
Пересаженные растения приживаются быстро.
Использование
Спилантес очень красиво смотрится в подвесных горшках без партнеров. Хорошо смотрится с бархатцами, петунией, колеусом, вместе с растениями со светлой листвой, например дихондрой.
Болезни и вредители
Растение устойчиво к заболеваниям и вредителям, но иногда могут страдать от слизней.
Спилантес в фотографиях
Спилантес огородный
Анестезиолог с клумбы Спилантес огородный (Spilanthes oleracea L.) ещё называют бразильским крессом. Это однолетнее декоративное, съедобное и лекарственное растение из семейства астровых или сложноцветных.
Немногие садоводы выращивают на своих участках эту непритязательную стелющуюся траву, которая обладает сильным обезболивающим действием.Спилантес широко культивируется в тропиках и субтропиках обоих полушарий как салатное, декоративное и лекарственное растение.Вырастить спилантес нетрудно. Растёт он очень быстро, причём не вверх, как обычно растёт большинство растений, а стелется по земле (диаметр одного растения около 70 см).
Получается такой тёмно-зелёный ковёр, но на солнце его листья приобретают красноватый оттенок.Листья у спилантеса длинночерешковые широкояйцевидные, овальные, усечённые у основания, с неровными зубчиками по краям.Ползучие стебли растения заканчиваются коническими или шаровидно-коническими соцветиями. Эти необычные соцветия на высоких (до 30 см) цветоносах и придают растению высоту.
Они мало похожи на цветки, привычные для нас. Внешне напоминают бочонки-помпоны жёлтого цвета с красно-коричневой шапочкой наверху и очень похожи на глазное яблоко со зрачком. Недаром за рубежом его так и называют «Глазное яблоко» (Eyeball Plant).
Цветёт спилантес долго и обильно.Семена спилантеса надо сеять тогда, когда минует угроза заморозков, а если выращивать рассаду, то их высевают в апреле. Семена у него мелкие, плоские, длиной всего 2-3 мм.
При посеве их можно разложить по поверхности грунта и только слегка припудрить землёй.Всходы из семян появляются через несколько дней. В это время надо следить, чтобы почва не пересыхала, при необходимости всходы прореживают.Участок для выращивания спилантеса лучше отводить солнечный, т.к. в тени растение чувствует себя подавленно, плохо стелется по земле и может повреждаться вредителями.
При посадке рассады его стебли слегка присыпают землёй, тогда они быстро образуют дополнительные корни. При этом спилантес разрастается и расстилается как почвопокровное растение.В декоративных целях из спилантеса можно сделать оригинальный и очень красивый декоративный бордюр (обязательно учитывая габариты куста).
Но гораздо эффектней такое растение будет смотреться в подвесных кашпо и высоких декоративных контейнерах. Можно украсить и газон ярким пятном из этих необычных цветов.В Европе спилантес больше известен под названием масляный кресс.
Местные кулинары ценят его за острый вкус и пикантный аромат и используют как зелень при приготовлении салатов, а также в качестве компонента при изготовлении различных острых соусов и приправ.И действительно, вкус у спилантеса своеобразный, можно сказать уникальный. Сначала острый, чуть ли не жгучий, но не такой, как у перца.
Он, скорее, напоминает действие углекислоты в сильно нагазированных напитках. При этом кончик языка и губы на мгновение немеют, а вкусовые рецепторы теряют чувствительность.Это происходит потому, что в листьях этого растения содержится вещество спилантол, обладающее сильным обезболивающим действием.
Поэтому в домашних условиях из спилантеса легко можно приготовить наружное обезболивающее средство. Для этого измельченные листья спилантеса заливают водкой или спиртом.Использовать эту настойку можно там, где требуется наружное обезболивание: зубная боль, ушибы, растяжения, артриты, артрозы и другое.
Используется также при лечении системных заболеваний опорно-двигательного аппарата (подагра, ревматизм). Эта действительно уникальная трава устраняет местную боль без каких-либо побочных эффектов.А в Бразилии спилантес признан официальным сырьём и используется в гомеопатии. Широко применяется спилантес также в индийской медицине.(Уральский садовод № 51, 18 декабря 2013) может расти без подкормок, но отзывается на удобрения более быстрым ростом побегов
особенно важен для всходов, почва не должна пересыхать
Лекарственные свойства:Химический состав:
листья и, особенно, бутоны содержат вещество спилантол, который вызывает покалывание и онемение в области ротовой полости, усиливает слюноотделение и аппетит, успокаивает боль
Действие: болеутоляющее, антиревматическоеЗаболевания:
зубная боль, стоматит, ревматизм, подагра, ушибы, растения артриты, артрозы
Акмеллу огородную(Acmella oleraceae). больше известную под прежним названием спилантес огородный (Spilanthes oleracea L.) еще называют паракрессом. Это многолетнее растение из семейства астровых или сложноцветных, выращиваемое в однолетней культуре. Немногие садоводы выращивают на своих участках эту непритязательную стелющуюся траву, которая обладает сильным обезболивающим действием.
Акмелла широко культивируется в тропиках и субтропиках обоих полушарий как салатное, декоративное и лекарственное растение.Вырастить спилантес нетрудно. Растет он очень быстро, причем не вверх, как обычно растет большинство растений, а стелется по земле (диаметр одного растения около 70 см).
Получается такой темно-зеленый ковер, но на солнце его листья приобретают красноватый оттенок.Листья у спилантеса длинночерешковые, широкояйцевидные или овальные, усеченные у основания, с неровными зубчиками по краям. Ползучие стебли растения заканчиваются коническими или шаровидно-коническими соцветиями.
Эти необычные соцветия на высоких (до 30 см) цветоносах и придают растению высоту. Они мало похожи на цветки, привычные для нас. Внешне напоминают бочонки-помпоны желтого цвета с красно-коричневой шапочкой наверху и очень похожи на глазное яблоко со зрачком.
Недаром за рубежом его так и называют «Глазное яблоко» (Eyeball Plant). Цветет спилантес долго и обильно.
Выращивание и размножение
Семена спилантеса надо сеять тогда, когда минует угроза заморозков, а если выращивать рассаду, то их высевают в апреле. Семена у него мелкие, плоские, длиной всего 2-3 мм.
При посеве их можно разложить по поверхности грунта и только слегка припудрить землей.Всходы из семян появляются через несколько дней. В это время надо следить, чтобы почва не пересыхала, при необходимости всходы прореживать.Участок для выращивания спилантеса лучше отводить солнечный, т.к. в тени растение чувствует себя подавленно, плохо стелется по земле и может повреждаться вредителями.
При посадке рассады его стебли слегка присыпают землей, тогда они быстро образуют дополнительные корни. При этом спилантес разрастается и расстилается как почвопокровное растение.
Использование
В декоративных целях из спилантеса можно сделать оригинальный и очень красивый бордюр (обязательно учитывая его габариты). Но гораздо эффектней такое растение будет смотреться в подвесных кашпо и высоких декоративных контейнерах.
Можно украсить и газон ярким пятном из этих необычных цветов.В Европе спилантес больше известен под названием масляный кресс. Местные кулинары ценят его за острый вкус и пикантный аромат и используют как зелень при приготовлении салатов, а также в качестве компонента при изготовлении различных острых соусов и приправ.И действительно, вкус у спилантеса своеобразный, можно сказать уникальный.
Сначала острый, чуть ли не жгучий, но не такой, как у перца. Он, скорее, напоминает действие углекислоты в сильно газированных напитках.
При этом кончик языка и губы на мгновение немеют, а вкусовые рецепторы теряют чувствительность.Это происходит потому, что в листьях этого растения содержится вещество спилантол, обладающее сильным обезболивающим действием. Поэтому в домашних условиях из спилантеса легко можно приготовить наружное обезболивающее средство.
Для этого измельченные листья спилантеса заливают водкой или спиртом. Использовать эту настойку можно там, где требуется наружное обезболивание: зубная боль, ушибы, растяжения, артриты, артрозы и другое.
Используется также при лечении системных заболеваний опорно-двигательного аппарата (подагра, ревматизм). Эта действительно уникальная трава устраняет местную боль без каких-либо побочных эффектов.А в Бразилии спилантес признан официальным сырьем и используется в гомеопатии. Широко применяется также в индийской медицине.«Уральский садовод», № 52, 2013 г.
читать полное описание
Спилантес (Spilanthes), или Акмелла (Acmella) фото, выращивание
Спилантес — многолетнее, декоративное, лекарственное травянистое растение из семейства Сложноцветные. Растет он, невысокое быстрорастущее дитя флоры с желто-коричневыми соцветиями-помпонами, состоящими только из трубчатых цветков, в Южной Америке, а точнее, в Бразилии.
Ботаники чаще называют его Акмеллой. Известные виды: Спилантес огородный (Spilanthes oleracea), который культивируется в тропиках и субтропиках обоих полушарий как салатное и лекарственное растение и Масляный кресс (Spilanthes acmella)В России Спилантес был не известен до 2005 г. А сейчас в продаже имеются семена очень декоративных сортов, например, Пик а Бу (Peek a Boo).
Побеги высотой 30-35 см, а в ширину кусты могут разрастись до 75 см. Соцветия желтые с красным, хорошо выделяются на фоне темно-зеленых листьев, которые на солнце приобретают бронзовый оттенок. Отлично смотрится Акмелла, посаженная массивом.
Также хороша в подвесных корзинах, контейнерах и кашпо.Про Спилантес можно сказать: «Наш пострел везде поспел «. Ведь в саду не так много растений, которые могут выступать и в роли декоративных, и использоваться как лекарственные, да еще и в кулинарии найти применение.
Спилантес как раз одно из таких универсальных растений.Интересно, что англичане привыкли называть Спилантес » растением зубной боли», потому что соцветия и листья содержат вещество спилантол (отсюда и название), которое, подобно анальгину, успокаивает зубную боль. Также для этой цели можно использовать спиртовую настойку (надземную часть настаивают на спирту или водке), а можно просто прикладывать листья к больному месту.«Индейский или масляный кресс» называют Спилантес в Европе за острый вкус и неповторимый аромат его листьев.
Свежую зелень (листья) добавляют в салат. Но это на любителя. Если же вы не любите сильных запахов, то ошпарьте их кипятком и тогда запах будет не таким интесивным.
В некоторых районах Бразилии готовят всеможные блюда из листьев и даже цветков этого растения. Там к Спилантесу добавляют еще чеснок и перец чили, в итоге получается что ни наесть «горючая смесь».
Посадка, выращивание и уход
Если это растение вам по душе и все таки решите выращивать Спилантес у себя на даче, то не забудьте: он достаточно теплолюбив и не выдерживает даже легких заморозков, поэтому в средней полосе России может быть использован только как летник. Необходимо Спилантесу: богатая питательными веществами почва, мульчирование, обильный полив и полутень.
Самосева не дает, зато цветет все лето, образуя новые и новые бутоны.Посев семян Спилантеса на рассаду производится в апреле. В открытый грунт саженцы переселяют только после минования угрозы заморозков.
Фото Спилантеса
Также на эту тему интересно почитать:
Spilanthes ACMELLA — Спилантес акмелла, Масляный кресс, Индейский крессон
Уникальное растение, которое добавит интерес вашему саду. Компактные помпоны спилантеса украшают стелющееся растение, которые распускаются красными и постепенно желтеют.
Листья темно-зеленые, а стебли, черешки листьев и прожилки темно-зеленые с бронзово-фиолетовым отливом. Спилантес неприхотлив, может выращиваться в саду или в контейнере.Цветы и листья спилантеса обладают свойствами, аналогичными эхинацее — они укрепляют иммунную систему, улучшают пищеварение и помогают при зубной боли.Спилантес с древности используются в Индии для лечения десен и проблемы с зубами.
Родом из Бразилии и Африки. Это многолетнее в более теплом климате растение может быть выращено как однолетнее в регионах с умеренным климатом.
Спилантес считается довольно нежным, но он будет зеленеть уже после того, как большинство ваших других растения погибли от холода.При посеве через рассаду вегетационный сезон удлиняется. Сейте в помещении весной или в грунт в начале лета, посев поверхностный – семена нуждаются в свете для прорастания.
Прорастание 7-14 дней при температуре 20-24 ° С. Необходимо солнечное и теплое содержание. Пересадка рассады, когда растения будут достаточно большими, в отдельные горшки. В тесных горшках спилантес быстро поникает и увядает из-за недостатка воды и питательных веществ.
Если растения поникает в жаркие дни, следует пересадить его в больший горшок. Убедитесь, что почва в течение дня остается влажной.
Рассаду прищипывают примерно через 8 недель, чтобы способствовать ветвлению.Спилантес высаживают в сад в конце весны или в начале лета, после окончания заморозоков. Расстояние 30 см друг от друга. Полив регулярный.
Предпочитает богатые почвы и случайные подкормки органическим удобрением. Полное солнце спилантес терпит до тех пор, пока растения поливают глубоко и часто.
Немного тени может уменьшить потребность в воде без ущерба для роста растений.Листья и бутоны можно собирать в течение всего периода вегетации. Для сбора большого количества рекомендуется собирать урожай на самом пике в конце лета.свежие листья можно употреблять в пищу и использовать с осторожностью, как кресс-салат в качестве добавки к салатам, они также хороши в сочетании с перцем, чтобы компенсировать его жгучие свойства.
Отчасти вкус спилантеса напоминает эстрагон.Использование в медицинских целях: спилантес содержат спилантол. который действует в качестве анестетика/анальгетика.
Они также обладают противовоспалительными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, стимулируют слюноотделение, и, следовательно, способствуют пищеварению. Все растение (корень, стебель, листья и цветы) обладают лекарственными свойствами.
Высушенные растения, особенно сушеные цветочные почки, сохраняют свои качества на срок до одного года после сбора урожая. Спилантол благодаря своему расслабляющму действию применяется в производстве кремов для лица, так называемый «естественный ботокс».
Copyright MyCorp © 2015 | Фото дизайна сайта (с) TopTropicals.com
Спилантес: для пользы и красоты
04 Фев. 2015 05:19Людмила КомбароваSpilanthes acmella (Спилантес, Масляный кресс, Индейский крессон)
Для наших огородников спилантес огородный – новинка. А вообще-то растение старинное. В Южной Америке культивировалось в XIX веке и называлось «шпилант». В Европе широкую известность получило в XX, до России добралось в 2005 году.
Спилантес достоин внимания любого земледельца. Этот пострел везде поспел: декоративен, обладает лечебными свойствами и в кулинарии широко применяется. У себя на родине – многолетник, у нас – летник.
Любитель солнечного света и тепла. В легком затенении тоже чувствует себя неплохо. Почвы предпочитает окультуренные, питательные.
В подкормках не нуждается. Но если перепадет чуток органического удобрения – отблагодарит стремительным ростом побегов.Способ выращивания: рассадный и безрассадный. При первом увеличивается вегетационный период, и урожай получите раньше.
Семена на рассаду высеваем в марте-апреле. Они мелкие, поэтому сеем россыпью, чуть прикрываем землей. Всходы через 10 дней.
Затем сеянцы рассаживаем по отдельным стаканчикам. Установилась стабильно теплая погода – высаживаем рассаду в грунт. Расстояние между растениями не менее 30 сантиметров.
Приживается хорошо, а чтобы было еще лучше – немного заглубляем стебель. Восьминедельную рассаду можно прищипить для лучшего кущения. Второй способ намного проще.
Сеем сразу в открытый грунт в начале мая. Уход не обременительный: прополки, рыхления, полив – глубоко и часто, особенно если растения на открытом солнце. Есть у спилантеса забавная особенность.
Вовремя не полили — и он становится настолько увядшим, что сердце обрывается: погиб… Не пугайтесь – обильный полив быстро вернет его к жизни. От болезней и вредителей почти не страдает.
Оберегайте его от коварных слизней.В спилантесе содержится спилантол, действующий как анестетик/анальгетик. Он обладает противовоспалительным, антибактериальным, ранозаживляющим действием. Целебно все растение: от цветка до корня.
Если пожевать свежий лист, проходит зубная боль, воспаление слизистой рта, помогает при ангине и желудочных болях. А зимой помогут настойки из высушенных цветов и листьев. Их собирают в начале цветения.
Если выращиваете спилантес только как лекарственное растение, достаточно трех кустов.В кулинарии его ценят за острый вкус, неповторимый и очень сильный аромат. Его добавляют небольшим количеством в салаты, соуса, приправы. Но вкус растения очень и очень на любителя.
Он слегка напоминает эстрагон. Но более точно такое описание. Вы разжевали свежий лист и ощутили жгучий вкус, похожий на углекислоту в сильно газированной воде.
Несколько минут энергичного жевания — и язык онемел. Но если добавить свежего или сухого спилантеса чуть-чуть – вкус у блюда просто потрясающий.
В Бразилии к нему добавляют чеснок и перец чили – получается сверхгорючая смесь.Если вас не привлек спилантес как лечебный и съедобный… Против декоративного устоять невозможно. Главное, конечно, цветы.
Оригинальные бочонковидные желтые помпоны с оранжево-коричневым глазком на макушке. Они похожи на глазное яблоко со зрачком. Эдакие причудливые глазки.
Этот почвопокровник высотой 40 сантиметров – вместе с цветоносами, с темно-зелеными листьями, становящимися на солнце бронзовыми, можно использовать как живой ковер. И как гирлянду – выращивая в подвесных корзинах или высоких садовых вазонах.
Если учесть, что один кустик разрастается за сезон до 80 сантиметров и цветет до заморозков. Какие чудесные бордюры или просто цветовые пятна появятся на вашем участке.
Смотрите также
Пора посадить у себя на даче удивительный спилантес
Считается, что данное растение родом из Бразилии, хотя многие жители субтропических и тропических климатических регионов планеты с этим могут поспорить, поскольку одно из двух его разновидностей — спилантес огородный — произрастает именно в тропиках и субтропиках. Ну а бразильским растение называют, вероятно, потому, что вторую разновидность под названием Масляный кресс многие называют ещё и Бразильским крессом. Вот только другой подвид носит название Индийский крессон. Опять нестыковка.
Читайте так же: Щедрая на урожай Груша Вильямс – фаворит среди сортов
И цветок, и еда, и лекарство
Это растение ещё только начинает прокладывать свой путь в российских широтах. Но постепенно оно начинает завоёвывать популярность. Цветки отличаются своеобразной формой в виде большого жёлудя и двойной окраской: жёлтой и тёмно-красной. Цветки вырастают на продолговатых ножках стелящихся ветвей. Данное растение имеет приятный аромат и острый, но не похожий на перец, особый, пикантный вкус. Если разжевать листок, некоторое время вкус другой еды будет ощущаться слабо.
В российских широтах растение считается однолетним. Спилантес можно встретить на цветочном рынке. Применяют его в качестве лечебного средства, в Индии он нашёл применение в медицине в качестве стимулирующего средства.
Огородники, выращивающие на своих грядках спилантес, редко посещают аптеки. Небольшие ранки и ссадины перестают болеть, если прибинтовать к проблемным местам немного отбитые деревянной скалкой листья. В Бразилии спилантес применяют в гомеопатии.
Лечение с помощью листочков
Используют листочки растения для снятия зубной боли и воспаления в области рта. Во время приступа заболевания желудка рекомендуется пожевать несколько листочков, и боль пройдёт. Лечебными свойствами обладает как свежее растение, так и высушенное. С середины июля и до глубокой осени спилантес может служить препаратом, с помощью которого легко можно снять боль и залечить небольшие ранки и порезы. Зимой помогут высушенные соцветия, которые следует собирать во время начала цветения.
Секрет анестезирующих свойств заключается в веществе спилантол, которое содержится в листочках растения. Считается, что первое анестезирующее средство было получено на основе данного растения. Но при лечении серьёзных заболеваний применять целительные листочки следует только после совета с врачом.
Украшение участка
Данное растение садоводы выращивают не только из-за его целебных свойств, но более всего, в качестве декоративного цветка. Если рассадить его вдоль бордюр, получится привлекательная картина на всё лето. Вот только высаживать спилантес нужно на солнечной стороне. Нужно помнить, что данное растение любит солнечный свет и тепло. Поэтому в грунт его следует высаживать рассадой. Подкормок не требуется, растёт спилантес очень быстро, расстилаясь по грядкам разноцветным ковром.
Особого ухода растение не требует. Главное — регулярный полив во время засушливых периодов и рыхление почвы. В тех регионах, где холод может накрыть землю в конце мая или даже в июне, над спилантесом рекомендуется установить проволочные дуги, чтобы во время наступления холода успеть натянуть на эти дуги полиэтиленовую плёнку.
Малоизвестное растение спилантес пока выращивают одиночные огородники. Те из них, кому удалось вырастить эти уникальные южные цветы, никогда не бросят это дело. Они по-настоящему начинают понимать уникальность растения, которое с успехом можно применять в пищу, украшать садовый участок, а также беседки, веранды, подвешивая необычные цветки в кашпо или горшочках. Плюс к этому ещё и применение спилантеса в качестве лечебного средства.
Спилантес или масляный кресс выращивают в качестве однолетнего растения, которое ценится за декоративное цветение и лекарственные свойства.
Цветки округлой формы внешне напоминают глазные яблоки. Размер цветков около 2-3 см. В высоту достигает до 60 см, цветение начинается в середине лета и продолжается до осени. При благоприятных условиях образует пышный куст. Листья растения часто употребляют в пищу, добавляя в салаты или иные блюда. Листья на вкус острые.
Уход и выращивание спилантеса
Обычно растение используют для выращивания в подвесных горшках, которые содержат на свежем воздухе. При посадке в открытый грунт стебли стелются по земле, растение смотрится менее декоративно.
Спилантес очень любит солнце, поэтому его выращивают на солнечных местах. К почвам растение не требовательно, главное чтобы почва была рыхлой и хорошо дренированной. При выращивании в горшках подойдет универсальный грунт.
В частых поливах растение не нуждается, т. к. относится к числу засухоустойчивых. Спилантес поливают только в особо жаркие и засушливые дни.
В подкормках особо не нуждается, но допустимо внесение комплексных минеральных удобрений в период активного роста и в период бутонизации.
Размножение
Спилантес размножают семенами, которые сеют в конце марта или в апреле, в рыхлый и увлажненный субстрат. Семена распределяют по поверхности субстрата и слегка присыпают землей. Семена проращивают в светлом месте при температуре около 20 градусов. Подросшие сеянцы (в фазе 2 настоящих листочков) пикируют в отдельные емкости. Поливают по мере подсыхания субстрата. В открытый грунт спилантес высаживают во второй половине мая, когда исчезнет угроза заморозков. Пересаженные растения приживаются быстро.
Использование
Спилантес очень красиво смотрится в подвесных горшках без партнеров. Хорошо смотрится с бархатцами, петунией, колеусом, вместе с растениями со светлой листвой, например дихондрой.
Болезни и вредители
Растение устойчиво к заболеваниям и вредителям, но иногда могут страдать от слизней.
Спилантес огородный
Анестезиолог с клумбы
Спилантес огородный (Spilanthes oleracea L.) ещё называют бразильским крессом. Это однолетнее декоративное, съедобное и лекарственное растение из семейства астровых или сложноцветных. Немногие садоводы выращивают на своих участках эту непритязательную стелющуюся траву, которая обладает сильным обезболивающим действием.
Спилантес широко культивируется в тропиках и субтропиках обоих полушарий как салатное, декоративное и лекарственное растение.
Вырастить спилантес нетрудно. Растёт он очень быстро, причём не вверх, как обычно растёт большинство растений, а стелется по земле (диаметр одного растения около 70 см). Получается такой тёмно-зелёный ковёр, но на солнце его листья приобретают красноватый оттенок.
Листья у спилантеса длинночерешковые широкояйцевидные, овальные, усечённые у основания, с неровными зубчиками по краям.
Ползучие стебли растения заканчиваются коническими или шаровидно-коническими соцветиями. Эти необычные соцветия на высоких (до 30 см) цветоносах и придают растению высоту. Они мало похожи на цветки, привычные для нас. Внешне напоминают бочонки-помпоны жёлтого цвета с красно-коричневой шапочкой наверху и очень похожи на глазное яблоко со зрачком. Недаром за рубежом его так и называют «Глазное яблоко» (Eyeball Plant). Цветёт спилантес долго и обильно.
Семена спилантеса надо сеять тогда, когда минует угроза заморозков, а если выращивать рассаду, то их высевают в апреле. Семена у него мелкие, плоские, длиной всего 2–3 мм. При посеве их можно разложить по поверхности грунта и только слегка припудрить землёй.
Всходы из семян появляются через несколько дней. В это время надо следить, чтобы почва не пересыхала, при необходимости всходы прореживают.
Участок для выращивания спилантеса лучше отводить солнечный, т.к. в тени растение чувствует себя подавленно, плохо стелется по земле и может повреждаться вредителями. При посадке рассады его стебли слегка присыпают землёй, тогда они быстро образуют дополнительные корни. При этом спилантес разрастается и расстилается как почвопокровное растение.
В декоративных целях из спилантеса можно сделать оригинальный и очень красивый декоративный бордюр (обязательно учитывая габариты куста). Но гораздо эффектней такое растение будет смотреться в подвесных кашпо и высоких декоративных контейнерах. Можно украсить и газон ярким пятном из этих необычных цветов.
В Европе спилантес больше известен под названием масляный кресс. Местные кулинары ценят его за острый вкус и пикантный аромат и используют как зелень при приготовлении салатов, а также в качестве компонента при изготовлении различных острых соусов и приправ.
И действительно, вкус у спилантеса своеобразный, можно сказать уникальный. Сначала острый, чуть ли не жгучий, но не такой, как у перца. Он, скорее, напоминает действие углекислоты в сильно нагазированных напитках. При этом кончик языка и губы на мгновение немеют, а вкусовые рецепторы теряют чувствительность.
Это происходит потому, что в листьях этого растения содержится вещество спилантол, обладающее сильным обезболивающим действием. Поэтому в домашних условиях из спилантеса легко можно приготовить наружное обезболивающее средство. Для этого измельченные листья спилантеса заливают водкой или спиртом.
Использовать эту настойку можно там, где требуется наружное обезболивание: зубная боль, ушибы, растяжения, артриты, артрозы и другое. Используется также при лечении системных заболеваний опорно-двигательного аппарата (подагра, ревматизм). Эта действительно уникальная трава устраняет местную боль без каких-либо побочных эффектов.
А в Бразилии спилантес признан официальным сырьём и используется в гомеопатии. Широко применяется спилантес также в индийской медицине.
(Уральский садовод № 51, 18 декабря 2013)
Фото из Википедии
Сады Сибири
Внимание Ваш браузер устарел!
Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.
Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:
Какие преимущества от перехода на более новый браузер?
- Скорость работы. Веб-сайты загружаются быстрее;
- Веб-страницы отображаются корректно, что снижает риск пропуска важной информации;
- Больше удобств в работе с браузером;
- Улучшена безопасность работы в интернете.
Спилантес огородный, зачем его выращивают
Поделиться с друзьями статьей:
Спилантес огородный (бразильский кресс) — съедобное, лекарственное и декоративное растение семейства сложноцветных. Обладает сильным обезболивающим действием. Листья растения содержат спилантол — вещество, обладающее сильным обезболивающим действием.
Спиртовую настойку из листьев спилантеса используют как наружное обезболивающее средство при зубной боли, ушибах, растяжениях, артритах, артрозах, подагре, ревматизме. Обезболивает без побочных эффектов.
Выращивание спилантеса огородного
Выращивают спилантес огородный из семян, которые сеют сразу в открытый грунт (в мае) или на рассаду (в апреле). Семена раскладывают по влажной поверхности грунта и лишь слегка присыпают почвой. Участок выбирают солнечный. Почву предпочитает легкую. Нуждается в регулярных поливах.
После прореживаний расстояние между растениями в ряду увеличивают до 20 см.
Увидев эту симпатичную травку, не подумаешь, что она из разряда огородных редкостей: больше похожа на какое-нибудь нераспространенное декоративное растение. На темно-зеленом ковре зубчатых листьев возвышаются многочисленные желтые понпончики, украшенные красно-коричневыми шапочками. Думаю, ни один человек не пройдет мимо этого растения без вопроса: «А что это такое?»
Вот и меня спилантес огородный заинтересовал прежде всего своим внешним видом. Посеяв его, мне не терпелось узнать, как долго он будет цвести, какой высоты достигнет, будет ли расти в комнате?
Наблюдая за ним, обнаружила, что его стелющиеся побеги, соприкасаясь с влажной почвой, быстро дают корешки. Отсюда не удивительна и способность его черенков быстро укореняться в земле, песке.
Увлекательно было наблюдать за соцветиями, вернее, за тем, как желтый шарик с пятнышком на макушке превращается в конус и теряет свою «шапочку». Цветет спилантес летом, семена созревают в августе-сентябре. Созревшие семена осыпаются от малейшего прикосновения.
Спилантес — растение многолетнее, но его теплолюбивость (широко культивируется в тропиках и субтропиках) делает его однолетним в нашем климате. Растение не выдерживает даже легких осенних заморозков. Хочу перенести спилантес на зимовку домой. Но даже если в комнате ему не понравится, не очень расстроюсь, поскольку вырастить спилантес из семян несложно.
Я даже с рассадой не возилась, а в мае сразу посеяла семена в открытый грунт, подыскав светлое место. Поливала умеренно, в жаркую погоду — обильно. Если спилантес вовремя, не полить, он увядает так, что, кажется, его не спасти. Но после обильного полива возрождается.
Использование спилантеса
Жгучие, пикантного аромата листья используют как пряность в салатах, добавляют в приправы, соусы, к тушеному мясу, овощам. Если листья пожевать, губы, язык теряют чувствительность, даже острая зубная боль на несколько минут отступает. Анестезирующая способность бразильского кресса нашла применение: трава входит в состав зубных настоек, эликсиров. Листья, отбив их деревянной скалкой, прикладывают к ранкам, ссадинам, чтобы обезболить.
Спилантес можно заготавливать впрок. Растения, высушенные в сухую погоду на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, сохраняют свои целебные свойства. И, конечно, его можно использовать как однолетнее декоративное растение. Если посадить несколько растений рядом, необычная куртинка обязательно привлечет внимание.
Сохранить статью в:
Замачивание семян перед посадкой в соке алоэ
Обрезка жимолости съедобной
Уважаемые посетители «Дачного участка», неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.
Поделиться с друзьями статьей:
Похожие записи
Внимание, только СЕГОДНЯ!
