Посадка укропа

Выращиваем укроп: посадка в открытом грунте, теплице и на подоконнике. Как правильно сеять укроп на протяжении всего года

Посадка укропа

Автор: Юлия Кривенко

Выращивание укропа – дело не хитрое. Но так считают только опытные огородники, а вот новички в дачных делах часто остаются без ароматной зеленой приправки. И это не удивительно, каждая культура имеет свои особенности посадки, укроп не исключение. Давайте разберемся, как правильно сеять укроп, чтобы весь год быть с зеленью.

Посадка укропа

Когда посадить укроп в грунт

Укроп – это действительно неприхотливая сельскохозяйственная культура. Семена хорошо переносят заморозки, а прорастать начинают при температуре +3С. Эта особенность позволяет сеять зелень под зиму и ранней весной, как только сойдет снег. При таком подходе ароматная приправа будет попадать на стол регулярно. Оптимальным срокам при весенней посадке можно считать начало апреля. Подсевают зелень каждые 20-25 дней. А вот подзимний сев проводят осенью, где-то в середине октября или начале ноября, пока земля не промерзла, заделывая семена на глубину 4 см.

Летняя посадка укропа несколько затруднительна, так как семена насыщены эфирными маслами и долго всходят. Но и тут есть хитрости, например, предпосадочная обработка семян, которая способствует быстрому прорастанию. Оптимальная температура для выращивания зелени + 20 С.

Зимой укроп выращивают в теплице, где температура не опускается ниже + 10-15 С. При этом посев проводят не в грунт, а в ящики с питательной смесью, которые дополнительно прикрывают. Кроме того, потребуется дополнительное освещение, так как в зимние месяцы естественного света недостаточно.

Как подготовить грядку и выбрать место для посадки укропа: особенности весенней и осенней посадки зелени

Бытует мнение, что укроп растет как сорняк, и отчасти это так. Однако допускать самосева не стоит, так как укроп сочетается не со всеми культурами, а некоторым даже вредит. При смешанных посадках позаботьтесь о «соседях9raquo;. Хорошо сочетается посадка укропа по картошке, чесноку, рядом с огурцами, всеми видами капусты и лука. Такой подход стимулирует рост обеих культур. Избегайте соседства укропа с морковью, петрушкой, фенхелем, тмином и пастернаком.

Важно! Замечено, что ароматная приправа хорошо растет на плодородных, рыхлых почвах. А вот на кислых, заболоченных участках укроп может даже не прорасти или рост его будет угнетенным.

Для весенней посадки укропа грядку готовят с осени. Почву перекапывают на глубину 20-25 см, вносят органику и минеральные удобрения. Весной грядку рыхлят, делают бороздки, поливают и уплотняют почву, чтобы семена не втянулись слишком глубоко. После посадки место мульчируют перегноем, чтобы сохранить влагу. Поливать грядку до появления всходов не нужно, чтобы не образовывалась корка, иначе семенам сложно будет пробиться наружу.

При посеве под зиму почву подготавливают за 14-20 дней до планируемой посадки. Заделывают семена несколько глубже, чем весной, а землю в бороздках не уплотняют. Когда снег будет таять, семена втянутся на нужную глубину.

Чтобы получить хороший урожай укропа, важно учитывать особенности культуры:

• зеленая приправа предпочитает обилие света и тепла;

• любит хорошо увлажненную плодородную почву;

• не переносит кислый грунт.

Поэтому располагайте грядки в хорошо освещенном солнечном месте, раскисляйте грунт перед посадкой известью и хорошо удобряйте грядки органикой.

Предпосадочная обработка семян укропа или как посадить укроп летом (фото)

Проводить обработку семян перед посадкой нужно в том случае, если планируется сеять весной или летом. Под зиму сажают укроп сухими семенами, которые хорошо всходят весной самостоятельно, для этого достаточно влаги в почве.

Посадка укропа

Подготовкой семян к посадке лучше заняться за неделю до посева.

1. Сложите семена в марлевую ткань и замочите в воде, температура которой 50 С на 72 ч. Регулярно меняйте окрашенную воду в емкости на свежую, не реже 5 раз в сутки.

2. Извлеките семена и разложите на влажной ткани, прикрыв тонким слоем влажных опилок на 96 ч. Следите за температурой в комнате, она не должна опускаться ниже +20 С.

3. Просушите семена 30 мин и приступайте к посеву.

Всходы появляются через 10-14 дней. Сеют укроп в широкие бороздки зигзагом, что облегчает уход за культурой.

Совет! Посадка и выращивание укропа жарким летом не проблема, если у вас оборудован капельный полив. Он не забивает почву, препятствует образованию корки, глубоко увлажняет грунт.

Посадка укропа зимой на подоконнике

Для домашнего выращивания лучше выбрать ранние высокопродуктивные сорта зелени: Грибовский, Ришелье или Гренадер. Семена заранее подготавливают, как при летнем посеве. Выращивают зеленую приправу в ящиках для рассады, которые наполняют питательным субстратам. Дно обязательно дренируют керамзитом или другим материалом.

Посев проводят на глубину 1-2 см во влажную почву, после чего контейнеры накрывают стеклом или пленкой. Для прорастания емкости убирают в темное место, пока не появятся первые ростки. Как только укроп проклюнется, его выносят на самый освещенный подоконник.

Посадка укропа

Выращивают укроп на подоконнике при температуре 15- 20 С, более высокая температура способствует вытягиванию рассады, зелень получается плохого качества. Не забывайте вовремя поливать и опрыскивать зелень, но только отстоянной и теплой водой.

Секреты выращивания пышной зелени укропа в открытом грунте

Без должного ухода вырастить сочную зелень сложно, поэтому придерживайтесь следующих правил:

• обрывайте цветоносные побеги, чтобы усилить рост боковых веточек;

• поливайте укроп вечером, чтобы не появились ожоги на нежных листьях;

• регулярно рыхлите почву на глубину 5 см;

• удаляйте сорняки, пока сеянцы не достигнут 10 см в высоту;

• подкормите растения азотными удобрениями, но помните о нитратах, лучший вариант – сброженная трава.

Помните, что укроп часто повреждается тлей. Не используйте химию на грядках, особенно за 14 дней до сбора. Обрабатывайте зелень раствором сброженой травы или другими органическими удобрениями.

Если укроп поражается мучнистой росой, то причина кроется в высокой влажности воздуха и температуре. Помогут обработки коллоидной серой.

Лучшие сорта укропа для дачи

Сорта укропа отличаются своей урожайностью, способностью к стеблеобразованию, окраской листьев. Среди любителей этой приправки наиболее распространены такие сорта:

Грибовский – ранний высокоурожайный сорт, подходит для выращивания в грунте и на подоконнике, устойчив к болезням и вредителям. Высота куста – 25 см;

Зонтик – ранний сорт для тепличного выращивания, созревает через 40 дней после всходов;

Борей – средний по срокам созревания сорт для открытого грунта, высота розетки – 40 см, листья темные и ароматные;

Аллигатор – средний кустовой сорт, убирают через 40-50 дней после всходов;

Салют – высокорослый поздний сорт, отличается сильным ароматом, способностью долго не выпускать зонтик и обилием зелени;

Кутузовский – поздний сорт для заморозки, сушки или маринадов, листья крупные – до 20 см, темные и ароматные.

Укроп – ароматная зелень, от посадки которой не нужно отказываться, тем более что сделать это не сложно. Обязательно придерживайтесь рекомендаций и все получится.

© 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: [email protected]
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Выращивание укропа в открытом грунте: правила и особенности

Укроп – это многолетнее травянистое растение, знакомое абсолютно всем. Его любят за восхитительный пряный аромат. Узнайте о том, как происходит выращивание укропа на дачном участке (секреты, советы и основные нюансы), и тогда под рукой у вас всегда будет пучок ароматной и свежей зелени. Ее можно сушить и замораживать, а также использовать для салатов, супов. Соцветия и семена тоже находят применение, главным образом при приготовлении маринадов для консервирования овощей.

Посадка укропа

Подготовка семян

Опытные садоводы и огородники рекомендуют замачивать семена перед тем, как сажать укроп. Выращивание укропа рассадой тоже практикуется, в обязательном порядке это применяется для кустовых сортов. Для замачивания семена достаточно завернуть в тряпочку и поддерживать ее влажность в течение пары суток, до набухания. Затем их нужно подсушить в течение 20 минут на воздухе и посеять в подготовленный грунт. Равномерные всходы появляются, как правило, через две недели. Все это время требуется поддерживать постоянную влажность. К температуре семена укропа не требовательны и начинают активно прорастать уже при +3 °С.

Посадка укропа

Сроки посева укропа

Выращивание укропа в открытом грунте может осуществляться двумя способами: это посев весной или поздней осенью. Растение это достаточно холодостойкое и может переносить заморозки до -6 °С, поэтому семена можно заделывать в грунт поздней осенью (октябрь-ноябрь), сроки зависят от региона. Второй вариант предполагает весеннюю посадку. Начинают ее тоже достаточно рано, как только сходит снег и немного просыхает грунт. Ориентировочные сроки — с середины апреля и до конца мая. Укроп очень хорошо размножается самосевом. Если осенью не убирать зонтики с семенами, то следующей весной, скорее всего, весь огород будет усыпан ароматной зеленью.

Укроп: посадка и уход в открытом грунте

Грядку для весеннего посева готовить нужно еще с осени. Требуется перекопать землю на глубину примерно 25 см и добавить ведро перегноя (на один квадратный метр). Весной достаточно разровнять грядку граблями и сделать бороздки на расстоянии друг от друга в 20 см глубиной 2-3 см. В них следует посеять семена, сверху присыпать небольшим слоем перегноя. Поливать не нужно до появления всходов.

Посадка укропа

В течение всего лета укроп можно сеять не один раз, а с интервалом 20-25 дней для получения свежей зелени. Именно таков срок его созревания. К этому моменту растение достигает в высоту примерно двадцать сантиметров. Для получения семян придется подождать немного дольше, до созревания зонтиков. Таковы основные правила выращивания укропа в открытом грунте. Все достаточно просто и не вызовет затруднений даже у начинающего огородника.

Кустовой укроп: особенности выращивания

Данная разновидность появилась на рынке семян недавно. Его внешний вид и технология выращивания несколько отличаются от таковых у обычного укропа. Если не соблюдать агротехнику, то он, конечно, вырастет, но свои элитные качества потеряет. Главная особенность данной разновидности — в его размерах и сильной облиственности. Кустовой укроп может вырасти до полутора метров в высоту, поэтому и расстояние между растениями должно быть большим (25 см). Он более требователен к плодородию почв и климату, в связи с чем его сажают в теплицах. Выращивание укропа в открытом грунте тоже возможно, но только рассадным способом (посев в середине апреля — начале мая). На грядку его высаживают, когда температура воздуха устанавливается в пределах 20-25 °С.

Посадка укропа

Капризность кустового укропа компенсируется его высокой урожайностью. Так, 20 растений обеспечат вас зеленью не только на все лето, но и на зиму.

Если вы практикуете выращивание укропа в открытом грунте, то цветоносы лучше всего удалять, особенно в средней полосе России, так как семена вызревать все равно не успевают даже в теплицах. Растение лишь понапрасну потратит силы. Данный сорт лучше выращивать исключительно для зелени.

Болезни укропа

Один из главных врагов ароматной зелени – мучнистая роса. Она может появиться в любое время в виде белого налета на семенах, стеблях и листьях. Мучнистая роса чаще всего возникает в конце лета, когда ночи становятся прохладными. В результате растение теряет свои вкусовые качества и для употребления в пищу уже не годится. Возможно появление ложной мучнистой росы, которая характеризуется появлением хлоротичных пятен, постепенно желтеющих.

Также укроп может подвергаться фомозу. Это грибковое заболевание проявляется в виде почернений на семенах, стеблях, а иногда и листьях.

Эти заболевания в принципе могут появиться в любой момент, независимо от того, практикуете вы выращивание укропа в открытом грунте или теплице. Обрабатывать растения химическими препаратами нельзя, поэтому возможно только применение профилактических мер, а именно — чередование культур, своевременное уничтожение сорняков и зараженных экземпляров, а также обеззараживание семян укропа. Для этого перед посадкой их нужно прогреть в горячей воде (50 °С) на протяжении 30 минут.

Выращивание укропа: основные нюансы

Посадка укропа

  • Прореживание. Это тот случай, когда жалеть растения не нужно. В фазе 2-3 настоящих листьев всходы надо проредить, оставляя между соседними кустиками расстояние хотя бы 6-7 см. Это способствует лучшему развитию укропа, он будет крепким и ровным. Для кустовых сортов это вообще обязательная процедура, причем провести ее можно в несколько этапов, доведя постепенно расстояние между растениями до тридцати сантиметров.
  • Зелень вырастает примерно за месяц, поэтому в период вегетации внесение удобрений не требуется. В крайнем случае, если вы заметите пожелтение листьев, можно полить растения раствором мочевины или коровяка.
  • Молодую зелень можно вырывать прямо с корешком, а вот со взрослых растений (25 см и выше) лучше обрывать только зеленые листики.
  • Выбирайте для посадки солнечные места, где нет застоя влаги и плодородная почва. В тени вы получите бледно-зеленый или почти желтый укроп.

Выращивание укропа: выбор сорта

Зачастую овощеводы и дачники не придают значения сортам укропа, ведь зелень — она и есть зелень. И это совершенно ошибочное мнение. На современном рынке семян выбор сортов укропа очень велик. Как правило, все они отличаются сроками вызревания, а иногда и агротехникой выращивания. Поэтому внимательно читайте надписи на пакетиках с ароматными семенами. Стоит отметить следующие сорта укропа.

  1. Среднеспелые: Анна, Грибовский, Зонтик, Лесногорский, Салют, Узоры.
  2. Позднеспелые: Аллигатор, Борей, Супердукат.
  3. Кустовые сорта: Буян, Букет, Султан.

Уборка и сушка урожая

Сбор зелени для сушки или заморозки производится через 25-30 суток после того, как появятся всходы. К этому моменту растение вырастает до 15-20 см в высоту. Перед заморозкой зелень следует промыть и дать стечь воде. Затем укроп надо покрошить и расфасовать по пакетикам или контейнерам. Можно его также засушить. Делать это нужно не на солнце, а в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Сушеный укроп храните в банках с плотно закрывающимися крышками или в бумажных пакетах, то же самое касается и семян.

Посадка укропа

Обязательно посадите на своем участке ароматный укроп! Посадка и уход в открытом грунте не потребуют много времени и усилий. Зато в результате вы получите не только вкусную, но еще и очень полезную пряную зелень, а семена прекрасно подходят для использования в мариновании и солении овощей, кроме того, имеют лекарственные свойства.

Посадка укропа

20 фото кошек, сделанных в правильный момент Кошки — удивительные создания, и об этом, пожалуй, знает каждый. А еще они невероятно фотогеничны и всегда умеют оказаться в правильное время в правил.

Посадка укропа

Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

Посадка укропа

Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста.

Посадка укропа

9 знаменитых женщин, которые влюблялись в женщин Проявление интереса не к противоположному полу не является чем-то необычным. Вы вряд ли сможете удивить или потрясти кого-то, если признаетесь в том.

Посадка укропа

Неожиданно: мужья хотят, чтобы их жены делали чаще эти 17 вещей Если вы хотите, чтобы ваши отношения стали счастливее, вам стоит почаще делать вещи из этого простого списка.

Посадка укропа

Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител.

Как сажать укроп: основные правила посадки и выращивания

Автор: Юки | Комментариев 0

Посадка укропа

Укроп является многолетником. Это растение знают многие люди. Он обладает приятным пряным ароматом. Но стоит знать, как сажать укроп, чтобы вырастить хорошую зелень. Ее можно будет замораживать или сушить, добавлять в салаты и разнообразные блюда. В кулинарии используют также соцветия укропа. Их часто добавляют к овощам, когда их консервируют или маринуют.

Какие необходимы условия для выращивания?

Укроп нормально переносит холод, даже незначительные заморозки не страшны этому многолетнику. Это растение устойчиво к низкой температуре. Семена могут прорасти при 3 градусов. Но часто прорастание затягивается, так как в составе укропа есть большое количество эфирных масел, а они замедляют этот процесс.Рекомендуется изначально обработать семена, тогда они могут прорасти быстрее.

Лучше всего, чтобы температура составляла около 15-20 градусов. Положительно на укроп влияет и хорошее освещение.

Этот многолетник не требует чрезмерно плодородный грунт. Зачастую ему хватает удобрений, которые вносили в предыдущем году для других овощей, которые выращивали на этом месте. Но чтобы получить высокий урожай, рекомендуется высаживать укроп на влажных почвах. Если выращивание растения будет происходить на засушливой земле, рано будет формироваться стебель, а это снижает качество укропа.

Подготовка семян

Чтобы семена быстро проросли, тогда стоит заняться их подготовкой. Для этого посадочный материал замачивают перед посадкой. Некоторые огородники изначально выращивают рассаду, а далее высаживают ее на постоянное место. Но в любом случае изначально необходимо подготовить семена. Для этого они заворачивают в ткань, которую предварительно увлажняют. Нужно следить, чтобы она всегда была влажной.

В таких условиях семена должны полежать около 2-х суток. За это время они набухнут. После этого они должны просохнуть на воздухе на протяжении трети часа. Заранее готовится грунт, в который высаживаются семена. Всходы начнут виднеться спустя 2 недели. На протяжении этого периода необходимо следить за влажностью грунта.

Когда стоит сажать укроп?

Посадка укропа

Так как укроп легко переносит заморозки, заниматься посадкой семян можно уже в апреле, когда на грядках исчезнет снег. Семена способны прорасти при 3 градусов тепла, но лучше, чтобы на улице уже было относительно тепло.

Чтобы получить рано урожай, осуществлять посадку можно в начале апреля, если температура воздуха это позволяет. Чтобы постоянно на грядке была свежая зелень, рекомендуется подсевать семена через каждый 14 дней. Но зачастую опытные огородники занимаются посадкой после 20-х чисел апреля.

Для укропа идеально подходит нейтральный и рыхлый грунт. Не рекомендуется заниматься выращиванием растения на тяжелой почве. Место для посадки стоит подготовить еще в осенний период. Это позволит весной рано посеять посадочный материал.

Чтобы посадить укроп, необходимо придерживаться таких правил:

  • Землю перекапывают на глубину 20-25 см.
  • Необходимо внести удобрения. Для этого используют перегной и минеральные подкормки. Эту процедуру выполняют еще осенью.
  • Весной грунт ровняется, делаются бороздки. Их глубина должна составлять около 2 см.
  • Между каждым рядком должно быть около 20 см расстояния.
  • Грунт увлажняется. После этого в него можно сеять семена.
  • Посадку сверху засыпают рыхлым грунтом. Но не стоит сильно поливать посевы, так как они могут углубиться.

Зимний посев

Но многие люди желают полакомиться свежей зеленью как можно раньше. Для этого рекомендуется осуществлять посадку перед зимой. В осенний период готовиться грядка, вносятся удобрения. Посев семян необходимо осуществить еще до промерзания грунта.

При этом стоит сеять посадочный материал глубже, чем при весенней посадке. Перед зимой территория накрывается мульчей. При этом почву уплотнять не надо. Существует другой способ посадки. Для этого стоит придерживаться такой последовательности:

  • Готовится грядка, убирается снег
  • По территории разбрасывается семенной материал
  • Сверху грунт накрывается перегноем с грунтом

Когда весной начнет таять снег, семена будут углубляться в землю, а затем прорастать.
Рекомендуется весной грядку чем-то укрыть. Укроп, который посеян перед зимой, появится раньше на несколько недель, чем тот, который сажается в апреле.

Уход за растением и болезни укропа

Посадка укропа

После посева пройдет 30-40 дней, когда начнет появляться зелень, которую уже можно срывать. Собирать ее можно по-разному. Некоторые люди отрывают все растение, а другие выбирают крупную зелень. Самыми полезными считается укроп. который вырос выше 5 см. Если долго не срывать растение, то оно может достигнуть до 20 см. Когда появятся соцветия, тогда укроп становится не таким вкусным, поэтому собирать урожай необходимо еще до цветения.

Но многие огородники оставляют определенное количество растений, которые используют для консервации и других целей. Кроме этого, осенью из них можно получить семенной материал. Укроп необходимо оберегать от некоторых вредителей и болезней. Главным врагом этого растения является мучнистая роса. Она проявляется белым налетом на разных частях укропа. Зачастую она беспокоит растение в конце лета, когда ночью становится прохладно.

Это приводит к тому, что укроп теряет вкусовые качества, поэтому его уже не используют для приготовления блюд.Стоит остерегаться фомозы, от которой также страдает растение. Это грибковая болезнь, от нее чернеют стебли или листья. С такими проблемами может столкнуться любой человек. Болезни могут появиться и в тепличных условиях, и при выращивании в открытом грунте.

Запрещается обрабатывать укроп химическими средствами, по этой причине стоит осуществлять профилактику. Для этого необходимо удалять сорняки, зараженные растения, чередовать посадку каждый год с другими культурами. Также полезно проводить обеззараживание семян. Это простая процедура.

Она подразумевает прогревание семян в горячей воде в течении получаса. Итак, укроп является полезным и вкусным растением. Его просто выращивать на грядках. Для этого достаточно знать элементарные правила посева и ухода.

Подробное видео о том, как выращивать укроп:

  • Посадка укропа
  • Посадка укропа

Выращивание укропа в открытом грунте

Посадка укропаНаравне с петрушкой укроп – это самая распространённая зелень на столах и в огородах наших соотечественников. Укроп замечателен как в свежем, так и в сушёном виде. Одинаково хорош он в салатах, мясных и овощных блюдах, незаменим для многих рецептов солений и маринадов. Оригинальные вкусовые качества и простота выращивания делают эту приправу одной из самых любимых огородных культур. Считается, что вырастить укроп под силу даже начинающему дачнику. А как дело обстоит в действительности?

Выбор и подготовка места

Неприхотливое растение может расти даже на затенённых участках, если другое место выделить невозможно. Но будьте готовы, что в таких условиях растения вырастут бледными и слабыми, а их пищевая ценность будет гораздо ниже. За обилие солнышка укроп отблагодарит вас сильными всходами, полными полезных веществ.

Наиболее подходящими для посадки будут рыхлые и плодородные почвы с нейтральной реакцией. Далеко не каждый садовод может похвастаться такими грядами в своём огороде, поэтому участок под культуру следует готовить заранее. Ещё осенью его надо глубоко перекопать с одновременным внесением органики (навоза или компоста), а на кислых почвах ещё и провести известкование. Весной обработку следует повторить, внося комплексные минеральные удобрения.

В качестве предшественников для укропа могут быть самые разные культуры. Единственное исключение составляет сельдерей, после которого укроп растёт плохо. При необходимости экономии места пряность вполне возможно совмещать на одной грядке с капустой, огурцами, помидорами или кабачками. Возможно посадить укроп и среди других культур, следя за тем, чтобы он не находился в непосредственной близости к растениям и не конкурировал с ними за влагу и питательные вещества.

Когда сеять укроп

Для посадки укропа в открытый грунт можно выбрать один из двух вариантов: озимый или ранневесенний посев.

  • При посеве под зиму семена следует сажать в середине или конце октября, ориентируясь на погоду. Нужно успеть провести посев до первых заморозков. При озимой посадке семена заделывают на глубину в 4 см.
  • Весенний посев надо проводить, когда почва прогреется до минимальной температуры около +5° С, но оптимальными условия прорастания будут при +16–18° С. Обычно такие условия создаются в конце апреля или начале мая. Семена достаточно просто присыпать слоем песка или земли толщиной в 0,5 см.

Посадка укропа

Чтобы правильно посадить укроп, придерживайтесь нескольких простых советов.

  • Для посадки приобретайте сразу несколько сортов с разными сроками созревания. Эта маленькая хитрость позволит вам дольше получать свежий урожай.
  • Высокое содержание эфирных масел делает процесс прорастания семян довольно длительным. Чтобы его сократить, надо предварительно поместить семенной материал в тёплую воду на срок около трёх дней, периодически меняя её. Воду можно заменить зольным раствором. Тогда срок замачивания сократится до двух дней.
  • Перед посадкой семена можно поместить на сутки в раствор стимулятора роста и затем на полчаса – в марганцовку (для дезинфекции). Потом их следует тщательно высушить.
  • Если укроп высевают на отдельную грядку, то поперечные ряды располагают с интервалом в 10–15 см. При посеве вразброс на 1 м2 гряды должно приходиться 1–1,5 грамма семян. Озимый посев требует вдвое увеличить это количество. Так между растениями получится расстояние около 6 см.
  • Чтобы иметь возможность пропалывать грядку ещё до появления всходов, к семенам укропа можно в качестве маячков добавить семена салата, который всходит гораздо быстрее.
  • Не забывайте регулярно поливать грядку. Укроп любит воду, поэтому для активной вегетации ему требуется постоянная влажность почвы в диапазоне от 60 % до 70 %.
  • Первые проростки появляются спустя 2–2,5 недели после посадки, если семена не были предварительно обработаны. Замачивание позволяет сократить этот период почти на неделю.
  • Чтобы иметь на грядке молодую и свежую зелень всё лето, регулярно (через одну или две недели) проводите подсев семян на освобождающееся место.

Уход за посадками

Укроп – культура неприхотливая и не требует особенных агротехнических приёмов. Вполне достаточно для обильного урожая правильно выбрать и подготовить место для грядки. В процессе роста растениям требуются обычные процедуры:

  • еженедельный полив, частоту которого нужно увеличить в засушливый период;
  • систематическое рыхление почвы и удаление сорной травы;
  • прореживание слишком густых всходов;
  • на бедных почвах подкормка растений калийными удобрениями;
  • окучивание всходов несколько раз за сезон по мере необходимости.

Если ваши посадки начали желтеть, это говорит о погрешностях в уходе. Скорее всего, растениям не хватает влаги или питания. Может быть, вы забыли проредить всходы или понизить кислотность почвы. Иногда листья растения приобретают красноватый оттенок. Это свидетельствует о недостатке в почве азота. Любой из этих промахов легко исправить в процессе выращивания, если уделять укропу достаточно внимания и заботиться о нем. И тогда ваша зелень всегда будет пышной и сочной.

Уборка урожая

При сборе урожая следует придерживаться некоторых правил.

  • Собирать укроп лучше в утренние часы, после того как подсохнет роса. В жаркие дневные часы зелень имеет обыкновение несколько увядать.
  • Оптимальная высота для срезки укропа на зелень – 10 см. Таких размеров растения обычно достигают через месяц-полтора после посева. Перед уборкой рекомендуется опрыскать зелень водой, а затем аккуратно срезать ножницами.
  • Если оставить в земле корешки с надземной частью около 2 см, то они через некоторое время дадут новые листочки.
  • Для последующего использования в заготовках (солениях и маринадах) некоторые растения оставляют нетронутыми до достижения ими молочно-технической спелости.
  • Если для быстрого использования лучше срезать молодую зелень, то для сушки и последующего хранения хорошо подходят растения, уже образовавшие соцветия и достигшие высоты в 25–30 см.
  • Сушку укропа проводят обязательно в тени, при хорошей вентиляции. Для хранения подходят как семена, так и травянистая часть растения. Можно сушить и затем хранить растения целиком, связывая их для этого в пучки и подвешивая «букеты».
  • Молодую зелень очень удобно хранить в морозильной камере, разложив пластами в полиэтиленовых пакетах и по мере необходимости просто отламывая нужное количество.

Борьба с вредителями

Ни одна огородная культура не застрахована от нападения вредителей. И укроп в этом смысле не является исключением. Чаще всего его поражает тля, бороться с которой желательно народными средствами. Зелень слишком хорошо поглощает различные химические вещества, а это совсем не добавляет ей пользы.

  • Самым безобидным и доступным средством является обычная крапива, доступная каждому огороднику в неограниченных количествах. Её свежие стебли и листья необходимо залить водой и настаивать несколько дней. Получившимся раствором обильно полить посадки укропа. Этот способ не только прогонит тлю, но и послужит дополнительной подкормкой для растений.
  • Замечательно помогает в борьбе с вредителями суточный настой древесной золы на горячей воде. Перед обработкой растений его необходимо процедить и добавить в раствор хозяйственное мыло. Чтобы мыло быстрее растворилось, лучше натереть его на тёрке.
  • Не любят насекомые запах цитрусовых. Если вы приготовите настой на апельсиновых или мандариновых корках и опрыскаете им грядки, то все насекомые-вредители очень быстро исчезнут.
  • Дезинфицирующие свойства настоя луковой шелухи тоже можно использовать для борьбы с тлёй и другими паразитами. Если её залить горячей водой, то волшебное средство через несколько дней будет готово.

Как сажать укроп в открытый грунт семенами?

Укроп дает витаминную зелень для салатов и ароматные зонтики для домашнего консервирования на зиму. Семена укропа частенько сеются сами собой, и растения вырастают на грядках, а то и прямо в бороздах, где попало. Большую часть такого «урожая» приходится выдергивать, чтобы укроп не мешал расти другим культурам. Поэтому лучше всего сажать укроп семенами в открытый грунт организованно, в специально отведенном месте.

Посадка укропа

Как замачивать семена укропа перед посадкой:

В семенах укропа содержатся эфирные масла, которые затягивают их прорастание. Сухими они всходят лишь спустя 20 — 25 дней. Всходы появятся быстрее, если перед посадкой замочить семена укропа в одном из растворов:

  • Зольный раствор. Семена промывают в теплой воде, а затем опускают в зольный раствор, приготовленный в пропорции 1 ст.ложка золы на 1 литр воды. Время выдерживания: 1 сутки.
  • Намачивание в воде. Семена кладут в марлевый мешочек и помещают в воду. Семена должны набухнуть, но не прорасти. Допустимый процент наклевывания во время замачивания – всего 1-1,5 процента. Можно использовать снеговую талую воду.
  • Марганцовка. Семена заливают водой, меняя ее через каждые 4 часа, чтобы вымыть из семян эфирные масла. Затем семена укропа погружают в раствор марганцовки на 2 часа, промывают, подсушивают и приступают к посеву.
  • Растворы микроэлементов и биостимуляторов роста. Обеззараженные в растворе марганцовки или золы семена, опускают в раствор микроэлементов, не промывают, а лишь подсушивают и приступают к посадке.

Можно и не замачивать семена укропа перед посадкой, а сложить их в тканевый мешочек и закопать в почву на глубину в штык лопаты. Земля должна быть сырая и непрогретая. Делают это за 2 недели до посадки. Затем семена выкапывают, достают из мешочка и подсушивают. После этого сразу можно сеять. Считается, что подготовленные таким образом семена всходят уже через 4-5 дней.

Большинство дачников не беспокоятся по поводу того, нужно ли замачивать семена укропа перед посадкой. Если хочется раньше наслаждаться ароматной, витаминной зеленью, то лучше не полениться и замочить. А еще семена укропа сажают под зиму. При таком способе посадки также можно достичь более ранних всходов.

Как сажать семена укропа:

Почву для посадки укропа готовят так же, как и для других культур, ничего особенного. Земля должны быть перекопанная, рыхлая в меру удобренная и влажная. На грядке нарезают бороздки глубиной в 2-3 см. А расстояние между бороздками нужно соблюдать в 15-20 см. Семена опускают в грунт на расстоянии 1-2 см друг от друга, присыпают землей и слегка поливают.

Укроп – растение достаточно неприхотливое, хорошо переносит холода и даже заморозки. Но вот от недостатка влаги листья вырастают грубыми и мелкими. Удобно выращивать укроп на свободных, малоудобных для выращивания других культур, местах: козле теплиц и парников, на незанятом «хвостике» грядки. Благоприятно соседство укропа с капустой и огурцами. В одном из справочников мы нашли такую схему создания смешанной грядки:

  • в 1м ряду – кочанный или листовой салат, уплотненный пастернаком; во 2м – огурцы; в 3м – укроп.

Такое размещение культур позволяет достигнуть оптимальной густоты посевов и высокой урожайности.

Посадка укропа

Возможен посев в несколько сроков, в том числе весной и под зиму. В последнем случае витаминная, ароматная зелень поспеет раньше.
Первые всходы появятся примерно через 2 недели.

Источники информации: справочник «Семена» (автор: А. Зорина) и «Готовим участок к весне» (автор: М. Жмакин).

Похожие статьи

  • Посадка укропа Как сажать морковь семенами в грунт?
  • Посадка укропа Как избавиться от тли на укропе?
  • Посадка укропа Как замочить семена перца перед посадкой? Способы замачивания
  • Посадка укропа Бархатцы: посев семян на рассаду

Внимание, только СЕГОДНЯ!
Ссылка на основную публикацию
2018